Siin on minu peamised aadressid Koperis, mida ma sageli külastan.
Koperis on palju häid söögikohti. Saate süüa nagu kohalikud ja avastada Sloveenia ranniku gastronoomiat. Toit Aadria mere ääres on teistsugune kui see, mida leiad mägedes. Koper on elav linn ja tänu sellele on kulinaarne pakkumine suurepärane. Restoranid on suunatud kohalikele, mitte turistidele. Ma arvan, et see on alati parem. Tänu sellele on Koper praegu parim koht, kus Sloveenia rannikul süüa saab. Kuna ma käin Koperis sageli merd nautimas, olen kõiki järgmisi aadresse mitu korda proovinud.
Šikk Capra restoran
Capra on hea aadress Koperis. See on kaunilt sisustatud ja toit on päris hea. Sloveenia kohta on see küll kõrgema hinnaklassi restoran, kus toidud maksavad 17-28 eurot (isegi pasta ja risotto), kuid kvaliteet on tihtipeale paigas. Erilist tähelepanu pööratakse teenindusele. Terrass on meeldiv. Magustoidud on hästi esitletud. Kui ilm ei ole ilus, siis kasutage ära ilusat sisekujundust.
Capra – Pristanishka ulica 3
Sarajevo 84, Balkani atmosfäär!
Odava lõuna- või õhtusöögi saamiseks Koperi linnas proovige Balkani cevapcici. Neid maitsvaid grilliroogasid serveeritakse suures leivapätsis. Nende juurde tuleb lisada kajmak (üks juustutüüp). Ärge unustage tellimuse esitamisel kajmakit küsida. Koperis on kaks Sarajevo 84 restorani. Restoran aadressil Gramšijev trg 8 asub mänguväljaku vastas (teisel pool teed – detail, mis pakub huvi väikeste lastega reisivatele vanematele).
Sarajevo 84 – Restoran nr 1: Gramšijev trg 8 – Restoran nr 2: Valvasorjeva ulica 1
Kiire kiirtoit
Kui otsite odavat söögikorda, siis suunduge Speedy kiirtoidurestorani pitsaviilude poole. See asub peamisel kaubandustänaval aadressil Župančičeva ulica 37. Sisustus on balkani/albaaniapärane, kuid pitsad on head. Omanik on sõbralik ja hinnad on väga napid (1,50 eurot viil). Kindlasti ei ole see teie elu parim pitsaviil, kuid kui teil on eelarve, on see parim võimalus Koperis sooja söögi jaoks. Kui tahate kokkuvõttes kitsast eelarvet kasutada, pöörage Tito väljakul asuvasse Mercatori supermarketisse, et osta puuvilju ja jooke.
Speedy – Župančičeva ulica 37
Atrij, väga pingelised hinnad
Atrji pitsarestoran asub keskväljaku kõrval, kuid on hästi varjatud. Seetõttu külastavad seda kohalikud, mitte turistid. See pitsarestoran ei paku kaugeltki mitte ainult pitsasid. Menüüst leiate spagetid, kalamarid, päevasupi… Hinnad on põhiroogade ja magustoitude puhul väga napid. Viimasel külastusel maksin 14 eurot supi, suure õlle ja pastaroa eest. Tõsi, Atrji ei tee suurt kööki, aga kvaliteedi/maitse/hinna suhe on siin tõesti hea.
Iga kord, kui ma käin Koperis, märkan, et kohalikud söövad siin
Nii et see on hea koht, kus saab ennast ja oma peret hellitada, ilma et kulutaksite terve varanduse. Gurmaanidele restoran ei meeldi, nad eelistavad Capra restorani (kõrgemal).
Vihje : Kosilo menüü lõunaajal tööpäeviti umbes 10 euro eest.
Pizzeria Atrji – Čevljarska ulica 8
Restoran Baščaršija
Baščaršija on Sarajevo vapustav, tüüpiliselt osmanlik kvartal. Selles restoranis, mis asub Koperi kaunil platsil, saate proovida bosnialikke eripärasid, sealhulgas kuulsaid cevapcicisid. Hinnad on madalad. Suurtes laudades ja suurel vaiksel terrassil tunnete end mugavalt. Ärge proovige Sarajevo õlut, mis ei ole väga hea, ja valige restorani pakutav õlu (Staropramen – Tšehhi õlu, mida serveeritakse alati külma). Ühesõnaga, Baščaršija on hea koht, kus saab odavalt ja vaikselt süüa. Talvel kasutage restorani interjööri. See on hubane ja traditsiooniliste Bosnia omadustega.
Baščaršija – Carpacciov trg 6
Folpo, foodtruck sadamas
Folpo on toiduauto, mis pakub maitsvaid kalaroogi. Tellid veoautost, võtad oma sangari ja istud mugavalt sadamakai terrassil, kuni ootad, et toit oleks valmis. Menüüs on tavapärane grillitud või praetud kalmaar, grillitud kala ja palju muud. Seal on ka maitsev bakalar, mis on tursaga laialilaotatud eriroog. Proovige seda eelroaks. Võite proovida ka kohalikku valget veini Malvazija.
Vihje: Võtke Folpos aperitiiv ja tellige Bakalar ja valge vein, enne kui suundute mõnda teise minu valitud restorani.
Hoiatus : Suvel lõunaajal puudub Folpo terrassil varju ja teil on liiga palav. Soovitan seda restorani ainult õhtuks.
Folpo – Kopališko nabrežje
Stella Maris – sööge katamaraanil
Siin sööte laeval! Menüüs on loomulikult kalaroogi ja kalmaari, mida serveeritakse umbes 15 euro eest sardiiniga. Tuul, mis paadi sees jalgu silitab, teeb mõnusaks hetke. Ennekõike arvan, et teie lapsed saavad selles restoranis palju rõõmu tunda. See asub kohe Folpo toiduauto kõrval.
Stella Maris – Ukmarjev trg, 6000 Koper
Bar Miramar, sloveeni aperitiiviks ja õhtusöögiks!
See restoran asub otse Baščaršija restorani kõrval. Seal on armas värviline jahtideemaline terrass. Suur plats on väga lõbus. Lapsed saavad turvaliselt mängida ja ringi joosta. Tellige veini, juustu, mereannid ja maitsvat külma liha. Omanikud otsivad parimaid kohapeal, naaberriikidest Itaaliast ja Sloveeniast.
- Taldrik juustu, vorstide või segu 14 euro eest.
- leiba 1 euro eest.
- Vein hinnaga 15 eurot liitri kohta.
- Aperol Spitz hinnaga 6 eurot.
Lõpparve ei tohiks olla nii järsk kui äsja söödud maitsvad anšoovised. Oodake 18 eurot inimese kohta ja nautige terrassil magustoitu koos jäätisega (3 eurot) Kostrola või Café Triglav’i restoranis.
Vihje : Võite alustada ühise aperitiiviga baaris Miramar, enne kui liigute 20 meetri kaugusele bosnialase restorani Baščaršija mugavatesse laudadesse.
Bar Miramar – Carpaccio trg 4
Fritoliin, kiirtoidukala ja kalmaar!
Koperi turu sissepääsu juures asuv Fritolin pakub praetud ja grillitud kalaja kalmaari. Pingelised hinnad. 5 väikest lauda, mis on sageli täis ja mitte nii meeldivad kui teised terrassid linnas. Koht, kus süüa teel, või veel parem võtta aega, et jalutada 300 m mereäärsesse Parc Citadinisse. Seal on palju parem kui turu sissepääsu juures. Fritolin on seevastu suurepärane koht Piranis söömiseks.
Fritolin – Pristaniška ulica 2
Nautige, šikk söögituba mere ääres
Väga kena aadress õhtusöögiks umbes kell 20.00-21.00, meri vaid mõne sammu kaugusel. Restoran asub Koperi kividest rannas, kust avaneb vaade kaubasadama tuhandetele tuledele. Õhtul mõnusalt šikk atmosfäär. Toidud on Sloveenia kohta pisut kallid, pasta üle viieteistkümne euro ja üle 20-eurosed ülejäänud toidud. Kui te ei taha eelarvet lõhkuda, tellige lihtsalt pasta või risotto ja suur õlu või klaas kohalikku valget veini 3,50 euro eest. Magustoiduks vali 5-eurosest menüüst või liigu 20 m kaugusele Cappuccino Kastrola baari (telli terrassilt jäätis hinnaga 2 eurot lusikas – sloveeni lusikad on sageli kahe lusika väärtuses).
Gurmee- või õhtusöögi jaoks sõitke Gostilna na gradom’ile.
Gostilnanagradom (55 € – broneerige eelnevalt telefoni teel – Kraljeva ulica 10 – 05 628 55 05).
Lõpuks, kui soovite eksootilisemat kööki, minge linnast väljapoole Changi restorani. See on päris hea ja eelkõige on see kohalik institutsioon, kus on palju inimesi. Merest kaugel, see on ebahuvitav piirkond. Natuke kahju, kui olete nii meeldivas mereäärses linnas nagu Koper. Lauad väljas karpkalade akvaariumi kohal. Väga südamlikud toidud umbes 10 euroga.
Restoran Chang – Cesta Marežganskega upora 13, 6000 Kop