Ето моите любими адреси в Копер – град, който посещавам често.
В Koper има много чудесни места за хранене. Можете да се храните като местните жители и да откриете гастрономията на словенското крайбрежие. Храната на Адриатическото крайбрежие е различна от тази в планините. Копер е оживен град и благодарение на това кулинарното предлагане е отлично. Ресторантите се грижат за местните жители, а не за туристите. Мисля, че това винаги е по-добре. Благодарение на това в момента Копер е най-доброто място за хранене по словенското крайбрежие. Тъй като често идвам в Копер, за да се наслаждавам на морето, съм опитвал всички изброени по-долу адреси по няколко пъти.
Елегантният ресторант Capra
Capra е добър адрес в Копер. Той е красиво декориран, а храната е доста добра. За Словения това е луксозен ресторант с ястия, струващи между 17 и 28 евро (дори за паста и ризото), но качеството често е високо. Специално внимание се обръща на обслужването. Терасата е хубава. Десертите са добре представени. Ако времето не е хубаво, можете да се възползвате от красивия декор.
Capra – Pristanishka ulica 3
Сараево 84, балканска атмосфера!
За евтин обяд или вечеря в Копер опитайте балканските чевапчичи. Тези вкусни ястия на скара се сервират в голям хляб. Задължително се придружават от каймак (вид сирене). Не забравяйте да поискате kajmak, когато поръчвате. В Копер има два ресторанта „Сараево 84“. Ресторантът на Gramšijev trg 8 се намира срещу детска площадка (от другата страна на пътя – подробност, която може да е интересна за родителите, пътуващи с малки деца).
Сараево 84 – Ресторант № 1: Gramšijev trg 8 – Ресторант № 2: Valvasorjeva ulica 1
Бърза бърза храна
Ако търсите евтино хапване, поръчайте пица на парчета в ресторанта за бързо хранене Speedy. Намира се на главната търговска улица на адрес Župančičeva ulica 37, декорът е балкански/албански, но пиците са добри. Собственикът е любезен, а цените са много ниски (1,50 евро за парче). Със сигурност това не е най-добрата пица, която някога сте яли, но ако разполагате с ограничен бюджет, това е най-добрият вариант в Копер за топла храна. За да завършите с ограничен бюджет, отскочете до супермаркет „Меркатор“ на площад „Тито“ за плодове и напитки.
Speedy – Župančičeva ulica 37
Atrij, много строги цени
Пицария Atrji се намира в непосредствена близост до централния площад, но е добре скрита. Поради това тя се посещава от местни жители, а не от туристи. Тази пицария предлага далеч не само пици. В менюто ще откриете спагети, калмари, супа на деня… Цените са много ниски за основните ястия и десертите. При последното ми посещение платих 14 евро за супа, голяма бира и паста. Вярно е, че Atrji не е гурме ресторант, но съотношението качество/вкус/цена тук е наистина добро.
Всеки път, когато отида в Копер, забелязвам, че местните се хранят тук
Така че това е добро място да поглезите себе си и семейството си, без да харчите цяло състояние. Ресторантът няма да се хареса на гастрономите, които предпочитат ресторант Capra (по-нагоре).
Съвет : Меню Kosilo по време на обяд в делнични дни за около 10 евро
Pizzeria Atrji – Čevljarska ulica 8
Ресторант Baščaršija
Башчаршия е зашеметяващ, типично османски квартал на Сараево. Разположен на красив площад в Копер, този ресторант предлага босненски специалитети, включително известния чевапчич. Цените са ниски. Ще се чувствате удобно на големите маси и на голямата, тиха тераса. Не опитвайте бирата „Сараево“, която не е много добра, а изберете наливната бира, предлагана от ресторанта (Staropramen – чешка бира, която винаги се сервира студена). Накратко, Baščaršija е добро място за евтино и спокойно хранене. През зимата се възползвайте от възможността да се насладите на интериора на ресторанта. Той е уютен и има традиционни босненски щрихи.
Baščaršija – Carpacciov trg 6
Folpo, камион за храна в пристанището
Folpo е камион за храна, който предлага вкусни рибни ястия. Поръчвате от камиона, вземате си бутон и се настанявате удобно на терасата на пристанищния кей, докато чакате храната да бъде готова. Менюто включва обичайните октопод на скара или пържен октопод, риба на скара и др. Има и вкусен бакалар, специалитет с треска. Опитайте го като предястие. Можете да опитате и местното бяло вино Malvazija.
Съвет: Изпийте един аперитив в Folpo и си поръчайте Bakalar и бяло вино, преди да продължите към друг ресторант от моята селекция.
Предупреждение : По време на обяд през лятото на терасата на Folpo липсва сянка и ще ви бъде твърде горещо. Препоръчвам този ресторант само за вечери.
Folpo – Kopališko nabrežje
Stella Maris – яжте на катамаран
Тук се яде на лодка! В менюто има рибни ястия, разбира се, и октопод, поднесен с манголд за около 15 евро. Вятърът, който гали краката ви в лодката, превръща момента в приятен. Преди всичко мисля, че децата ви ще се забавляват много в този ресторант. Той се намира точно до камиона за храна Folpo.
Stella Maris – Ukmarjev trg, 6000 Koper
Бар Miramar, за словенски аперитив и вечеря!
Този ресторант се намира в непосредствена близост до ресторант Baščaršija. Той има прекрасна, цветна тераса на тема ветроходство. Големият площад е много забавен. Децата могат да играят и да тичат тук безопасно. Поръчайте вино, сирене, морски специалитети и вкусни колбаси. Собствениците търсят най-доброто на място, в съседните Италия и Словения.
- Чиния със сирене, колбаси или микс за 14 евро.
- хляб за 1 евро.
- Вино за 15 евро на литър.
- Aperol Spitz за 6 евро.
Крайната сметка не трябва да е толкова висока, колкото вкусните аншоа, които току-що сте изяли. Очаквайте да платите 18 евро на човек и да се насладите на десерта с топка сладолед на терасата (3 евро) в Kostrola или Café Triglav.
Съвет : Можете също така да започнете с общ аперитив в бар Miramar, преди да се разходите на 20 метра до удобните маси на босненския ресторант Baščaršija.
Бар Мирамар – Carpaccio trg 4
Fritolin, бързо хранене с риба и калмари!
На входа на пазара в Копер, Fritolin предлага пържена риба и калмари на скара. Тесни цени. 5 малки маси, които често са претъпкани и не са толкова приятни, колкото другите ресторанти на открито в града. Място, където да хапнете в движение, или още по-добре, отделете време да се разходите 300 метра до парка Citadin на брега на морето. Там ще ви е много по-добре, отколкото на входа на пазара. От друга страна, Fritolin е чудесно място за хранене в Пиран.
Fritolin – Pristaniška ulica 2
Вкусна, елегантна вечеря на брега на морето
Много приятен адрес за вечеря около 20:00-21:00 ч., като морето е само на няколко крачки. Ресторантът е разположен на чакълестия плаж на Копер, с изглед към хилядите светлини на търговското пристанище. Приятна шикозна атмосфера вечер. Ястията са малко скъпи за Словения, повече от петнадесет евро за паста и повече от 20 евро за останалите. Ако не искате да нарушавате бюджета, просто си поръчайте паста или ризото и голяма бира или чаша местно бяло вино за 3,50 евро. За десерт изберете от менюто за 5 евро или се разходете на 20 метра до бар Cappuccino Kastrola (поръчайте си сладолед от терасата за 2 евро на топка – словенската топка често се равнява на две).
За гурме ястие или вечеря отидете до Gostilna na gradom
Gostilnanagradom (55 € – предварителна резервация по телефона – Kraljeva ulica 10 – 05 628 55 05).
И накрая, за по-екзотични ястия се отправете извън града към ресторант Chang. Той е доста добър и най-важното е, че е местно заведение с много хора. Далеч от морето, това е един безинтересен район. Малко жалко, когато се намирате в такъв хубав крайбрежен град като Копер. Маса на открито над аквариума за шарани. Много обилни ястия за около 10 евро.
Ресторант Chang – Cesta Marežganskega upora 13, 6000 Kop