Tässä ovat tärkeimmät osoitteet Koperissa, jossa vierailen usein.
Koperissa on paljon hyviä ruokapaikkoja. Voit syödä kuten paikalliset ja tutustua Slovenian rannikon gastronomiaan. Ruoka Adrianmeren rannalla on erilaista kuin vuoristossa. Koper on vilkas kaupunki, ja sen ansiosta kulinaarinen tarjonta on erinomainen. Ravintolat on suunnattu paikallisille, ei turisteille. Se on mielestäni aina parempi. Tämän ansiosta Koper on tällä hetkellä Slovenian rannikon paras ruokapaikka. Koska tulen usein Koperiin nauttimaan merestä, olen kokeillut kaikkia seuraavia osoitteita useita kertoja.
Tyylikäs Capra-ravintola
Capra on hyvä osoite Koperissa. Se on kauniisti sisustettu ja ruoka on melko hyvää. Sloveniaksi se on yläluokkainen ravintola, jonka ruokalajit vaihtelevat 17 eurosta 28 euroon (jopa pastat ja risottot), mutta laatu on usein kohdallaan. Palveluun kiinnitetään erityistä huomiota. Terassi on miellyttävä. Jälkiruoat ovat hyvin esiteltyjä. Jos sää ei ole hyvä, kannattaa hyödyntää kaunista sisustusta.
Capra – Pristanishka ulica 3
Sarajevo 84, Balkanin tunnelma!
Jos haluat halvan lounaan tai illallisen Koperissa, kokeile balkanilaista cevapcicia. Nämä herkulliset grillit tarjoillaan isossa leivänkannessa. Niiden seurana on oltava kajmak (eräänlainen juusto). Muista pyytää kajmakia, kun teet tilauksen. Koperissa on kaksi Sarajevo 84 -ravintolaa. Gramšijev trg 8: ssa sijaitseva ravintola on leikkikenttää vastapäätä (tien toisella puolella – tämä yksityiskohta kiinnostaa pienten lasten kanssa matkustavia vanhempia).
Sarajevo 84 – Ravintola nro 1: Gramšijev trg 8 – Ravintola nro 2: Valvasorjeva ulica 1
Nopea pikaruoka
Jos etsit halpaa syötävää, suuntaa Speedy-pikaruokaravintolan pizzaviipaleille. Se sijaitsee pääostoskadulla osoitteessa Župančičeva ulica 37. Sisustus on balkanilainen/albanialainen, mutta pizzat ovat hyviä. Omistaja on ystävällinen ja hinnat ovat erittäin tiukat (1,50 euroa viipale). Se ei varmasti ole elämäsi paras pizzaviipale, mutta jos olet pienellä budjetilla, se on paras vaihtoehto Koperissa lämpimälle aterialle. Jos haluat viimeistellä kaiken tiukalla budjetilla, piipahda Titon aukiolla sijaitsevassa Mercator-supermarketissa ostamassa hedelmiä ja juomaa.
Speedy – Župančičeva ulica 37
Atrij, erittäin tiukat hinnat
Atrji-pizzeria on keskusaukion vieressä, mutta hyvin piilossa. Sen vuoksi siellä käyvät paikalliset, eivät turistit. Tämä pizzeria on kaukana siitä, että se tarjoilee vain pizzoja. Ruokalistalta löydät spagettia, kalmareita, päivän keittoa… Hinnat ovat erittäin tiukat pääruokien ja jälkiruokien osalta. Viimeisimmällä vierailullani maksoin 14 euroa keitosta, isosta oluesta ja pasta-annoksesta. Myönnettäköön, että Atrji ei tee suurta ruokaa, mutta laatu/maku/hinta-suhde on täällä todella hyvä.
Aina kun menen Koperiin, huomaan, että paikalliset syövät täällä…
Se on siis hyvä paikka hemmotella itseäsi ja perhettäsi kuluttamatta omaisuutta. Herkkusuille ravintola ei sovi, vaan he suosivat Capra-ravintolaa (ylempänä).
Vinkki : Kosilo-menu lounasaikaan arkisin noin 10 €.
Pizzeria Atrji – Čevljarska ulica 8
Ravintola Baščaršija
Baščaršija on Sarajevon upea, tyypillinen ottomaanien kortteli. Tässä Koperin kauniilla aukiolla sijaitsevassa ravintolassa voit maistella bosnialaisia erikoisuuksia, kuten kuuluisaa cevapciciä. Hinnat ovat alhaiset. Isoissa pöydissä ja suurella, rauhallisella terassilla viihtyy. Älä maista Sarajevon olutta, joka ei ole kovin hyvää, vaan valitse ravintolan tarjoama tynnyriolut (Staropramen – tšekkiläinen olut, joka tarjoillaan aina kylmänä). Lyhyesti sanottuna Baščaršija on hyvä paikka syödä edullisesti ja rauhallisesti. Talvella kannattaa hyödyntää ravintolan sisätiloja. Se on viihtyisä ja siinä on perinteisiä bosnialaisia piirteitä.
Baščaršija – Carpacciov trg 6
Folpo, ruoka-auto satamassa
Folpo on ruokarekka, joka tarjoilee herkullisia kalaruokia. Tilaat rekasta, nappaat summerin ja istut mukavasti satamalaiturin terassilla odottaessasi ruoan valmistumista. Ruokalistalla on tavallista grillattua tai paistettua kalmaria, grillattua kalaa ja paljon muuta. Tarjolla on myös herkullista bakalaria, turskasta levitettyä erikoisuutta. Kokeile sitä alkupalana. Voit myös maistaa paikallista valkoviiniä, Malvazijaa.
Vinkki: Nauti aperitiivi Folpossa ja tilaa Bakalaria ja valkoviiniä, ennen kuin suuntaat toiseen ravintolaan, jonka olen valinnut.
Varoitus : Kesällä lounasaikaan Folpon terassilla ei ole varjoa, ja siellä on liian kuuma. Suosittelen tätä ravintolaa vain iltaisin.
Folpo – Kopališko nabrežje
Stella Maris – syö katamaraanilla
Täällä syöt laivalla! Ruokalistalla on tietysti kalaruokia ja kalmaria mangoldin kera noin 15 euron hintaan. Tuulenvire, joka hyväilee jalkojasi veneen sisällä, tekee hetkestä miellyttävän. Ennen kaikkea uskon, että lapsillasi on hauskaa tässä ravintolassa. Se on aivan Folpon ruokarekan vieressä.
Stella Maris – Ukmarjev trg, 6000 Koper
Bar Miramar, slovenialaista aperitiivia ja illallista varten!
Tämä ravintola on aivan Baščaršija-ravintolan vieressä. Siellä on ihastuttava värikäs terassi, jossa on purjehdusteema. Suurella aukiolla on hauskaa. Lapset voivat leikkiä ja juosta ympäriinsä turvallisesti. Tilaa viiniä, juustoa, äyriäispesialiteetteja ja herkullisia leikkeleitä. Omistajat etsivät parasta paikallisesti, naapurimaista Italiasta ja Sloveniasta.
- Juusto- tai leikkelelautanen tai sekoitus 14 eurolla.
- leipää 1 eurolla.
- Viini 15 euroa litralta.
- Aperol Spitz 6 eurolla.
Loppulaskun ei pitäisi olla yhtä kova kuin juuri syömäsi herkulliset anjovikset. Voit maksaa 18 euroa per pää ja nauttia jälkiruoaksi jäätelön terassilla (3 euroa) Kostrolassa tai Café Triglavissa.
Vinkki : Voit myös aloittaa yhteisellä aperitiivilla Bar Miramarissa ennen kuin siirryt 20 metrin päähän bosnialaisen ravintola Baščaršijan mukaviin pöytiin.
Bar Miramar – Carpaccio trg 4
Fritolin, pikaruokakalaa ja kalmaria!
Koperin markkinoiden sisäänkäynnin yhteydessä sijaitseva Fritolin tarjoaa paistettua ja grillattua kalaaja kalmaria. Tiukat hinnat. 5 pientä pöytää, jotka ovat usein täynnä, eivätkä yhtä miellyttäviä kuin kaupungin muut terassit. Paikka, jossa voi syödä liikkeellä, tai vielä parempi, että käytät aikaa kävellä 300 m Parc Citadiniin merenrannalla. Olet paljon paremmassa paikassa kuin torin sisäänkäynnillä. Fritolin taas on erinomainen ruokapaikka Piranissa.
Fritolin – Pristaniška ulica 2
Savor, tyylikäs ruokailu meren rannalla
Erittäin mukava osoite illalliselle noin klo 20-21, ja meri on vain muutaman askeleen päässä. Ravintola sijaitsee Koperin pikkukivirannalla, josta on näkymä kauppasataman tuhansille valoille. Mukavan tyylikäs tunnelma illalla. Ruoat ovat hieman kalliita Sloveniaksi, yli viisitoista euroa pastasta ja yli 20 euroa muusta. Jos et halua rikkoa budjettia, tilaa vain pasta tai risotto ja iso olut tai lasi paikallista valkoviiniä 3,50 eurolla. Jälkiruoaksi voit valita 5 euron menusta tai siirtyä 20 metrin päähän Cappuccino Kastrola -baariin (tilaa terassilta jäätelö, jonka hinta on 2 euroa kauha – slovenialainen kauha vastaa usein kahta kauhallista).
Jos haluat gourmet-aterian tai illallisen, aja kohteeseen Gostilna na gradom.
Gostilnanagradom (55 € – varaa etukäteen puhelimitse – Kraljeva ulica 10 – 05 628 55 05).
Jos haluat eksoottisempaa ruokaa, suuntaa kaupungin ulkopuolelle Chang-ravintolaan. Se on melko hyvä ja ennen kaikkea paikallinen instituutio, jossa on paljon väkeä. Kaukana merestä, se on epäkiinnostava alue. Hieman sääli, kun olet niinkin miellyttävässä merenrantakaupungissa kuin Koper. Pöydät ulkona karppi-akvaarion yläpuolella. Erittäin runsasruokaisia ruokia noin 10 eurolla.
Ravintola Chang – Cesta Marežganskega upora 13, 6000 Kop