Nämä valtavat markkinat ovat paikka aloittaa vierailu Ljubljanassa!
Ljubljanan markkinat ovat Slovenian pääkaupungin sydämessä. Se sijaitsee linnan juurella. Niitä järjestetään joka aamu kello 13:een asti maanantaista lauantaihin. Tämä kaunis, vilkas paikka antaa sinulle maistiaisen slovenialaisesta sielusta. Täällä voit osallistua Ljubljanan asukkaiden jokapäiväiseen elämään.
Tässä artikkelissa löydät Ljubljanan markkinoiden kaikki salaiset nurkat.
Useimmat turistit näkevät vain toisen puolen markkinoista, koska he eivät tunne pientä ovea, joka johtaa katettuun osaan, eivätkä piilotettuja kierreportaita, jotka vievät sinut ylös kalakauppiaiden kojuille. Täältä löydät tarkat ohjeet näihin salaisiin paikkoihin sekä suosikkiosoitteeni, sillä monien pääkaupunkilaisten tavoin minäkin teen siellä usein ostoksia.
Ymmärrät myös, miksi Ljubljanan tori on poikkeuksellinen arkkitehtoninen rakennus, joka on ilmava ja hyvin omaperäinen ja jonka on suunnitellut Plecnik, kuten Ljubljanassa usein tapahtuu.
Mitä tehdä Ljubljanan markkinoilla?
Etsi hyviä tuotteita markkinoilta ja maatiloilta.
Juo cappuccino torilla paikallisten kanssa.
Etsi salainen sisäänkäynti katettuun toriin
Älä missaa kalakauppiaiden ja kukkakaupan piilotettuja sisäänkäyntejä.
Aloita suurelta keskusaukiolta
Täällä kymmenet pientuottajat eri puolilta Sloveniaa myyvät tuotteitaan kuutena päivänä viikossa. Koska Sloveniassa on monenlaisia ilmasto-olosuhteita, kojuista löytyy monenlaisia kauden hedelmiä ja vihanneksia. Ljubljanan asukkaita odottaa joka päivä paikallisten tuotteiden runsaus.
Parhaat hedelmät tulevat usein Slovenian rannikolta tai Goriska Brdasta, joka on upea hedelmä- ja viininviljelyalue Italian rajalla.
Näet isoäitejä myymässä tuotteitaan tai toripuutarhurin jatkamassa vihannesten viljelyn perinnettä Ljubljanan keskustassa, pienessä Krakovon kaupunginosassa, jossa suosittelen kävelemään. Tämä puutarhuri tekee päivittäisen matkan käsikärryillä.
Muista kokeilla sameaa omenamehua (jota myydään 1,5 litran pulloissa) ja hanki tuoreita, paikallisia tuotteita.
Syksyllä voit kokeilla herkullisia slovenialaisia persimoneita. Ne ovat pehmeämpiä kuin Ranskassa myytävät, ja niitä voi syödä kuin hilloa. Syksyn herkku, jota odotan innolla joka vuosi!
Sana, joka on hyvä tietää: Kmetija (maatila)
Tuotteitaan myyvät pientilat löydät kauppiailta, joiden kojuihin ja osoitteeseen on merkitty Kmetja.
Mene katetun torin pienestä ovesta
Sisäänkäynti katetuille markkinoille on pieni ovi, jota 90 prosenttia turisteista ei löydä. Laita riippulukkoinen silta taaksesi ja katso oikealle. Mene mustilla kirjaimilla kirjoitetun Pokrita-kyltin alla olevasta keinuovesta.
Tulet halliin, joka on täynnä lihakauppiaita, sianlihakauppiaita ja meijereitä.
- Näiden arkadien alla on myös myymälä, jossa myydään hienoja italialaisia tuotteita (Italia on hyvin lähellä Ljubljanaa).
- Tarjolla on myös kuivattuja hedelmiä ja leipuri, joka valmistaa täysjyväleipää.
- Tällä alueella ostan kanaa aina Hudinista, mutta se on avoinna vain lauantaisin. Herkullista, kun se on kypsennetty, ja sitä tarjoilee kaksi erittäin tehokasta vanhaa rouvaa.
- Maista myös kurpitsansiemenöljyä, jota on tarjolla joissakin kojuissa (mielestäni se on yksi parhaista matkamuistoista, joita voit tuoda Sloveniasta).
- Kuljeskele rauhassa kaikkien käytävien läpi, sillä ne ovat oudosti suunnattu, ja yksi tai kaksi jää varmasti huomaamatta.
Tutustu arcadien alla oleviin suuriin markkinoihin
Nerokkaan arkkitehdin Plecnikin (1872-1957) alkuperäinen ajatus oli rakentaa pitkä tori, hoikka, rytmikäs ja avoin rakennus, joka ulottuu pääkaupungin keskusaukiolta (Place des Trois Ponts) kuuluisalle Lohikäärmesillalle, sen sijaan että hän olisi rakentanut suuren kauppahallin, kuten kaikkialla Euroopassa tehtiin. Jos arkkitehtuuri ei ole sinun juttusi, hyppää suoraan kalakauppiaita käsittelevään osioon.
Ljubljanan markkinat ovat 300 metriä pitkä arkkitehtoninen kokonaisuus.
Kuten tavallista, Plecnik sisällytti klassisen arkkitehtuurin elementtejä valtavan torinsa suunnitelmiin. Markkinoiden sisäänkäynnin kohdalla näet pienen palladiolaisen temppelin, joka oli aikoinaan kukkakauppa. Markkinoiden keskellä on nyt suuri silta, johon rakastavaiset ovat ripustaneet tuhansia riippulukkoja, teurastajien silta(Mesarski most). Plecnik suunnitteli alusta alkaen tätä siltaa kiinteäksi osaksi markkinoita, mutta sitä ei voitu rakentaa toisen maailmansodan vuoksi. Virhe on äskettäin korjattu.
Mitä nähdä: Plecnikin torin yksityiskohtia tarkkaan tarkastelemalla huomaat, että kunta ei käyttänyt omaisuuksia tämän kauniin torin rakentamiseen.
Torin rakennustyöt aloitettiin toisen maailmansodan aikana vuonna 1940, ja työvoiman ja materiaalien puutteen vuoksi torin rakentaminen kesti useita vuosia. Ljubljanan torin rakentaminen saatiin päätökseen vasta vuonna 1944. Plecnik oli nero rakentamaan halvalla. Se on yksi hänen tärkeimmistä teoksistaan Ljubljanassa (vuonna 1941 rakennetun kansalliskirjaston ja yliopiston kirjaston ohella). Arkkitehtoniselta kannalta tori sopii hyvin yhteen Kolmen sillan aukion kanssa, vaikka nämä kaksi rakennusta rakennettiinkin kymmenen vuoden välein.
Kävele nyt Plecnikin suunnittelemia kauniita kaarihalleja pitkin. Ohitat kolmisenkymmentä ruokakauppaa. Niissä myydään leipää, lihaa, leivonnaisia, juustoa, kuivattuja hedelmiä ja kurpitsansiemenöljyä. Löydät myös pieniä ravintoloita, joissa voit syödä eväitä, ja kahviloita, joissa Ljubljanan eläkeläiset tapaavat mielellään aloittaa päivänsä… Täällä sinun on työnnettävä kauppojen ovet auki, sillä aina ei ole helppo nähdä, mitä niiden takana on. Joskus voit kävellä liikkeestä toiseen sisäkäytävää pitkin, mutta joskus et voi – sinun on mentävä taas ulos. Tutustu rauhassa tähän viehättävään torin osaan.
Pysähdy myös kukkakaupassa
Ne ovat pienellä kujalla katetun torin ja katedraalin välissä, ja löydät ne helposti. Kuivattujen kukkien asetelmat voivat olla erinomainen matkamuisto Sloveniasta.
Älä ohita vaatekulmaa
Tämä pieni vaatekulma ei ole kovin mielenkiintoinen. Ei Made in Sloveniaa. Älä tuhlaa aikaasi täällä.
Älä missaa salaista kalakauppiaiden nurkkaa.
Jotta ymmärtäisit, miten Plecnik suunnitteli torinsa, sinun on käytävä tässä alaosassa, jossa hyödynnetään joen viileyttä. Kalakauppiaiden myyntikojut ovat varjossa, pohjoiseen ja alaspäin, jotta Ljubljanica-virta viilentää niitä. Laskeudu alas pieniä kierreportaita ja kävele koko kalamarkkinoiden läpi. Heti kun astut ensimmäiselle askelmalle, haistat kalan tuoksun – sinua on varoitettu!
Heti kalakauppiaiden jälkeen näet mielenkiintoisen gallerian, jota turistit eivät löydä. Tutustu seinillä ja pienissä alkoveissa oleviin taideteoksiin.
Tee kiertotie Ribcan kalaravintolaan, jossa voit ottaa kauniin valokuvan keskusaukiolta ja fransiskaanikirkosta leikitellen kaarikäytävien pyöristetyillä muodoilla. Mukavan viileä paikka nauttia drinkki kuumana päivänä. (Suljettu 2024-2025)
Juo aamukahvisi torilla
Nautin mielelläni aamukahvit aivan torin vieressä nauttiakseni sen lempeästä vilskeestä.
Voit istua hipsterikahvila Magdan terassilla , joka sijaitsee vain muutaman metrin päässä kojuista, tai yhdellä monista muista terasseista 2,30 euron cappuccinolla. Se on loistava tapa aloittaa lomapäivä paikallisten kanssa, italialaistyylinen dolce vita. Voit myös palata markkina-alueelle lounaalle: monet ravintolat tarjoilevat terassilla yksinkertaisia ruokia slovenialaisille, jotka työskentelevät kaupungin yrityksissä.
Puuesineiden kulma
Markkinoiden yläosassa on Sloveniassa valmistettuja puu- ja olkitavaroita. Katsele ympärillesi ja saatat löytää ihania matkamuistoja.
Lauantaiaamu, paras päivä vierailulle
Kuten olette ehkä lukeneet muualta tältä sivustolta, slovenialaisissa pikkukaupungeissa keskustan kaupat suljetaan lauantai-iltapäivisin, mutta lauantaiaamut ovat perinteisesti vilkasta aikaa kaupungissa. Monet ljubljanilaiset käyvät torilla tekemässä viikon ostokset ja, kuten kaikkialla muuallakin, myös siksi, että he voivat törmätä ystäviin ja tuttuihin.
Lauantaisin kojuissa on enemmän tavaraa kuin muina viikonpäivinä, ja myyjiä on vähintään kaksi kertaa enemmän.
Jos voit, suunnittele vierailusi markkinoille lauantaille, ja jos vietät Ljubljanassa useita päiviä, kuten suosittelen, käy siellä ensimmäisenä tulopäivänäsi ja palaa katsomaan markkinoita lauantaiaamuna. Tee lähes kaikki lomaruuan ostokset siellä!
Etsi pieniä piilotettuja tuotteita
Jos sinulla on hyvä silmä, huomaat, että monilla tuottajilla on kojuissaan hyvin pieniä määriä tuotteita. Katsele siis tarkkaan torikojuja, kysele kysymyksiä… Lyhyesti sanottuna, penkoa kojuja, etsi näitä tuotteita hyvin pieniä määriä ja varo purkkia. Ne ovat usein parhaita tuotteita.
Kuivatut omenat
Yksi mielenkiintoisimmista slovenialaisista erikoisuuksista on kuivatut omenat. Löydät niitä markkinoiden katetusta osasta. Ne ovat erinomainen välipala vaelluksilla.
Supervinkki: marketin omenamehuautomaatti
Ljubljanan torin automaatista löydät tätä herkullista, raikasta ja sameaa mama Jabolcnikin o menamehua 1,50 eurolla. Kokeile sitä kuumana kesäpäivänä. Löydät myös jogurtteja ja juustoja.
Viereinen Mlekomat, toinen myyntiautomaatti, jakaa tuoretta maitoa Ljubljanan ympärillä sijaitsevilta maatiloilta. Jos, kuten suosittelen, olet varannut majoituksen Ljubljanan keskustasta, tämä on paikka, josta voit ostaa maitoa.
Persimonit loka- ja marraskuussa
Jos tulet Sloveniaan loka- tai marraskuussa, älä jätä väliin herkullisia persimoneita, jotka tulevat Slovenian rannikolta ja Vipavan laaksosta. Ne ovat hyvin pehmeitä ja maistuvat hillolta. Herkullisia mutta hauraita.
Muistettavaa torilla käynnistäsi
- Markkinat ovat ehdoton osa Ljubljanan matkaa,
- Se on ostospaikka,
- Jos mahdollista, tule lauantaiaamuna
- Se sulkeutuu klo 13.00 keskiosan osalta ja klo 14.00 hedelmien ja vihannesten osalta.
- Keskiosa on piilossa, ja sinun on tiedettävä sisäänkäynti…
- Voit tulla lounaalle tai herkulliselle aamukahville.
Markkinoiden lopussa, älä missaa Lohikäärmesiltaa.
Lohikäärmesilta (Zmajski most) on yksi Slovenian pääkaupungin tunnusomaisimmista monumenteista. Tämä Ljubljanica-joen ylittävä historiallinen silta on kuuluisa neljästä mahtavasta lohikäärmepatsaastaan. Se on kaupungin symboli. Vuosina 1900-1901 rakennettu silta on jugendtyylinen, ja se oli aikanaan insinööritaidon saavutus, koska siinä käytettiin teräsbetonia, joka oli tuolloin vielä innovatiivinen tekniikka.