Εδώ είναι οι καλύτερες διευθύνσεις μου στο Κόπερ, μια πόλη που επισκέπτομαι συχνά.
Υπάρχουν πολλά καλά μέρη για φαγητό στο Κόπερ. Μπορείτε να φάτε όπως οι ντόπιοι και να ανακαλύψετε τη γαστρονομία της σλοβενικής ακτής. Το φαγητό στην Αδριατική είναι διαφορετικό από αυτό που θα βρείτε στα βουνά. Το Κόπερ είναι μια ζωντανή πόλη και, χάρη σε αυτό, η γαστρονομική προσφορά είναι εξαιρετική. Τα εστιατόρια απευθύνονται σε ντόπιους και όχι σε τουρίστες. Νομίζω ότι αυτό είναι πάντα καλύτερο. Χάρη σε αυτό, το Κόπερ είναι αυτή τη στιγμή το καλύτερο μέρος για φαγητό στη σλοβενική ακτή. Καθώς έρχομαι συχνά στο Κόπερ για να απολαύσω τη θάλασσα, έχω δοκιμάσει αρκετές φορές όλες τις παρακάτω διευθύνσεις.
Το κομψό εστιατόριο Capra
Η Capra είναι μια καλή διεύθυνση στο Κόπερ. Είναι όμορφα διακοσμημένο και το φαγητό είναι αρκετά καλό. Για τα δεδομένα της Σλοβενίας, πρόκειται για ένα ακριβό εστιατόριο με πιάτα που κυμαίνονται από 17 έως 28 ευρώ (ακόμη και για ζυμαρικά και ριζότο), αλλά η ποιότητα είναι συχνά εκεί. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην εξυπηρέτηση. Η βεράντα είναι ευχάριστη. Τα επιδόρπια είναι καλά παρουσιασμένα. Αν ο καιρός δεν είναι καλός, επωφεληθείτε από την όμορφη εσωτερική διακόσμηση.
Capra – Pristanishka ulica 3
Σαράγεβο 84, βαλκανική ατμόσφαιρα!
Για ένα φτηνό γεύμα ή δείπνο στο Κόπερ, δοκιμάστε το βαλκανικό cevapcici. Αυτά τα νόστιμα ψητά σερβίρονται σε μια μεγάλη φρατζόλα ψωμί. Πρέπει να συνοδεύονται από kajmak (ένα είδος τυριού). Θυμηθείτε να ζητήσετε kajmak όταν κάνετε την παραγγελία σας. Στο Κόπερ υπάρχουν δύο εστιατόρια Sarajevo 84. Το εστιατόριο στη διεύθυνση Gramšijev trg 8 βρίσκεται απέναντι από μια παιδική χαρά (στην άλλη πλευρά του δρόμου – μια λεπτομέρεια που θα ενδιαφέρει τους γονείς που ταξιδεύουν με μικρά παιδιά).
Σαράγεβο 84 – Εστιατόριο αριθ. 1: Gramšijev trg 8 – Εστιατόριο αριθ. 2: Valvasorjeva ulica 1
Γρήγορο γρήγορο φαγητό
Αν ψάχνετε για μια φτηνή μπουκιά φαγητού, προτιμήστε τα κομμάτια πίτσας στο φαστφουντάδικο Speedy. Βρίσκεται στον κεντρικό εμπορικό δρόμο στη Župančičeva ulica 37. Η διακόσμηση είναι βαλκανική/αλβανική, αλλά οι πίτσες είναι καλές. Ο ιδιοκτήτης είναι φιλικός και οι τιμές είναι πολύ τσιμπημένες (1,50 ευρώ το κομμάτι). Σίγουρα δεν θα είναι το καλύτερο κομμάτι πίτσα της ζωής σας, αλλά αν έχετε μικρό προϋπολογισμό, είναι η καλύτερη επιλογή στο Κόπερ για ένα ζεστό γεύμα. Για να ολοκληρώσετε τα πράγματα με σφιχτό προϋπολογισμό, περάστε από το σούπερ μάρκετ Mercator στην πλατεία Tito για μερικά φρούτα και ένα ποτό.
Speedy – Župančičeva ulica 37
Atrij, πολύ σφιχτές τιμές
Η πιτσαρία Atrji βρίσκεται δίπλα στην κεντρική πλατεία αλλά καλά κρυμμένη. Ως αποτέλεσμα, την επισκέπτονται οι ντόπιοι και όχι οι τουρίστες. Αυτή η πιτσαρία απέχει πολύ από το να σερβίρει απλώς πίτσες. Στο μενού θα βρείτε σπαγγέτι, καλαμαράκια, σούπα ημέρας… Οι τιμές είναι πολύ σφιχτές για τα κύρια πιάτα και τα επιδόρπια. Στην τελευταία μου επίσκεψη, πλήρωσα 14 ευρώ για μια σούπα, μια μεγάλη μπύρα και ένα πιάτο ζυμαρικών. Ομολογουμένως, το Atrji δεν κάνει μεγάλη κουζίνα, αλλά η αναλογία ποιότητας/γεύσης/τιμής είναι πολύ καλή εδώ.
Κάθε φορά που πηγαίνω στο Κόπερ, παρατηρώ ότι οι ντόπιοι τρώνε εδώ
Έτσι, είναι ένα καλό μέρος για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας χωρίς να ξοδέψετε μια περιουσία. Οι καλοφαγάδες δεν θα απολαύσουν το εστιατόριο, προτιμώντας το εστιατόριο Capra (ψηλότερα).
Συμβουλή : Μενού Kosilo το μεσημέρι τις καθημερινές για περίπου €10
Pizzeria Atrji – Čevljarska ulica 8
Εστιατόριο Baščaršija
Η Baščaršija είναι η εντυπωσιακή, τυπικά οθωμανική συνοικία του Σαράγεβο. Σε αυτό το εστιατόριο, που βρίσκεται σε μια πανέμορφη πλατεία του Κόπερ, μπορείτε να δοκιμάσετε βοσνιακές σπεσιαλιτέ, όπως το περίφημο cevapcicis. Οι τιμές είναι χαμηλές. Θα νιώσετε άνετα στα μεγάλα τραπέζια και στη μεγάλη, ήσυχη βεράντα. Μην δοκιμάσετε την μπύρα του Σαράγεβο, η οποία δεν είναι πολύ καλή, και προτιμήστε τη βαρελίσια μπύρα που προσφέρει το εστιατόριο (Staropramen – μια τσέχικη μπύρα που σερβίρεται πάντα κρύα). Εν ολίγοις, το Baščaršija είναι ένα καλό μέρος για να φάτε φτηνά και ήσυχα. Το χειμώνα, εκμεταλλευτείτε στο έπακρο το εσωτερικό του εστιατορίου. Είναι άνετος και έχει παραδοσιακά βοσνιακά χαρακτηριστικά.
Baščaršija – Carpacciov trg 6
Folpo, foodtruck στο λιμάνι
Το Folpo είναι ένα φορτηγό που σερβίρει νόστιμα πιάτα με ψάρι. Παραγγέλνετε από το φορτηγό, παίρνετε το κουδούνι σας και κάθεστε αναπαυτικά στη βεράντα στην προκυμαία του λιμανιού, ενώ περιμένετε να είναι έτοιμο το φαγητό. Το μενού περιλαμβάνει τα συνηθισμένα ψητά ή τηγανητά καλαμάρια, ψητά ψάρια και άλλα. Υπάρχει επίσης ένα νόστιμο μπακαλιάρο, μια σπεσιαλιτέ που απλώνεται με μπακαλιάρο. Δοκιμάστε το ως ορεκτικό. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε το τοπικό λευκό κρασί, Malvazija.
Συμβουλή: Πιείτε ένα απεριτίφ στο Folpo και παραγγείλτε λίγο Bakalar και λευκό κρασί πριν πάτε σε ένα άλλο εστιατόριο της επιλογής μου.
Προσοχή : Το μεσημέρι του καλοκαιριού, η βεράντα του Folpo δεν έχει σκιά και θα ζεσταίνεστε πολύ. Συνιστώ αυτό το εστιατόριο μόνο για τα βράδια.
Folpo – Kopališko nabrežje
Stella Maris – φάτε σε καταμαράν
Εδώ, θα τρώτε σε ένα πλοίο! Το μενού περιλαμβάνει, φυσικά, πιάτα με ψάρι και καλαμάρια που σερβίρονται με σέσκουλα για περίπου 15 ευρώ. Το αεράκι που χαϊδεύει τα πόδια σας μέσα στη βάρκα κάνει ευχάριστη τη στιγμή. Πάνω απ’ όλα, πιστεύω ότι τα παιδιά σας θα διασκεδάσουν πολύ σε αυτό το εστιατόριο. Βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο φορτηγό φαγητού Folpo.
Stella Maris – Ukmarjev trg, 6000 Koper
Bar Miramar, για ένα σλοβενικό απεριτίφ και δείπνο!
Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο εστιατόριο Baščaršija. Θα βρείτε μια υπέροχη πολύχρωμη βεράντα με θέμα το ιστιοπλοϊκό. Η μεγάλη πλατεία είναι πολύ διασκεδαστική. Τα παιδιά μπορούν να παίξουν και να τρέξουν με ασφάλεια. Παραγγείλετε κρασί, τυρί, σπεσιαλιτέ θαλασσινών και νόστιμα αλλαντικά. Οι ιδιοκτήτες αναζητούν τα καλύτερα τοπικά, στη γειτονική Ιταλία και τη Σλοβενία.
- Πιάτο με τυρί, αλλαντικά ή μείγμα για 14 ευρώ.
- ψωμί προς 1 ευρώ.
- Κρασί στα 15 ευρώ το λίτρο.
- Aperol Spitz στα 6 ευρώ.
Ο τελικός λογαριασμός δεν θα πρέπει να είναι τόσο ακριβός όσο οι νόστιμες αντζούγιες που μόλις φάγατε. Περιμένετε να πληρώσετε 18 ευρώ το κεφάλι και απολαύστε το επιδόρπιο με μια μπάλα παγωτό στη βεράντα (3 ευρώ) στο Kostrola ή στο Café Triglav.
Συμβουλή : Μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε με ένα κοινό απεριτίφ στο Bar Miramar πριν μετακινηθείτε 20 μέτρα στα άνετα τραπέζια του βοσνιακού εστιατορίου Baščaršija.
Bar Miramar – Carpaccio trg 4
Fritolin, ψάρια και καλαμάρια φαστ φουντ!
Στην είσοδο της αγοράς του Κόπερ, το Fritolin σερβίρει τηγανητά και ψητά ψάριακαι καλαμάρια. Σφιχτές τιμές. 5 μικρά τραπέζια που είναι συχνά γεμάτα και όχι τόσο ευχάριστα όσο οι άλλες ταράτσες στην πόλη. Ένα μέρος για να φάτε εν κινήσει, ή ακόμα καλύτερα, αφιερώστε χρόνο για να περπατήσετε 300 μέτρα μέχρι το Parc Citadin στην παραλία. Θα είστε πολύ καλύτερα από ό,τι στην είσοδο της αγοράς. Το Fritolin, από την άλλη πλευρά, είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να φάτε στο Piran.
Fritolin – Pristaniška ulica 2
Savor, κομψό φαγητό δίπλα στη θάλασσα
Μια πολύ ωραία διεύθυνση για δείπνο γύρω στις 8-9 μ.μ., με τη θάλασσα λίγα μόλις βήματα μακριά. Το εστιατόριο βρίσκεται στη βοτσαλωτή παραλία του Κόπερ, με θέα τα χιλιάδες φώτα του εμπορικού λιμανιού. Ωραία κομψή ατμόσφαιρα το βράδυ. Τα πιάτα είναι λίγο ακριβά για τη Σλοβενία, πάνω από δεκαπέντε ευρώ για τα ζυμαρικά και πάνω από 20 ευρώ για τα υπόλοιπα. Αν δεν θέλετε να σπάσετε τον προϋπολογισμό σας, παραγγείλτε απλώς ζυμαρικά ή ριζότο και μια μεγάλη μπύρα ή ένα ποτήρι τοπικό λευκό κρασί με 3,50 ευρώ. Για επιδόρπιο, επιλέξτε από το μενού των 5 ευρώ ή μετακινηθείτε 20 μέτρα προς το μπαρ Cappuccino Kastrola (παραγγείλτε ένα παγωτό από τη βεράντα με 2 ευρώ η μπάλα – οι σλοβενικές μπάρες συχνά ισοδυναμούν με δύο μπάλες)
Για ένα γκουρμέ γεύμα ή δείπνο, πηγαίνετε στο Gostilna na gradom
Gostilnanagradom (€55 – κάντε κράτηση εκ των προτέρων στο τηλέφωνο – Kraljeva ulica 10 – 05 628 55 05).
Τέλος, για πιο εξωτική κουζίνα, κατευθυνθείτε έξω από την πόλη στο εστιατόριο Chang. Είναι αρκετά καλό και, πάνω απ’ όλα, είναι ένας τοπικός θεσμός με πολύ κόσμο. Μακριά από τη θάλασσα, είναι μια αδιάφορη περιοχή. Λίγο κρίμα όταν βρίσκεστε σε μια παραθαλάσσια πόλη τόσο ευχάριστη όσο το Κόπερ. Τραπέζια έξω πάνω από ένα ενυδρείο κυπρίνου. Πολύ χορταστικά πιάτα με τιμές γύρω στα 10 ευρώ.
Εστιατόριο Chang – Cesta Marežganskega upora 13, 6000 Kop