Gyvenu Liublianoje ir kasdien valgau lauke. Todėl visada ieškau vietų, kur galima gerai, greitai ir pigiai pavalgyti. Čia pateikiu septynis gerus Liublianos restoranus, kuriuose galima pavalgyti už maždaug 10 eurų.
„Abi Falafel” lėkštės
Mano mėgstamiausios Trubarjevos gatvės, kurioje 2004-2006 m. išsinuomojau pirmąjį butą Liublianoje, gale yra nedidelis restoranėlis, kuriame patiekiami gardūs falafeliai. Prie prekystalio patiekiamos kelios lėkštės. Viršuje pavaizduotame falafelių kroznike yra daržovių, bulvių ir humuso. Jis kainuoja 12 eurų 2024 m. Mėgaukitės juo rytietišku stiliumi dekoruoto restorano viduje arba prie vieno iš keturių staliukų, įrengtų pėsčiųjų Trubarjevos gatvėje. Taip pat galite užsisakyti sotų falafelių sumuštinį už 8 €. Šis adresas dėl gero kainos ir kokybės santykio kas mėnesį tampa vis populiaresnis.
Jo kaimynas, nedidelis azijietiškas bistro „Osha”, taip pat yra geras adresas (deja, jo terasoje yra tik du staliukai, todėl vakare galima valgyti gatvėje, kaip Azijoje).
Abi Falafel – Trubarjeva cesta 40
Das ist Valter cevapcicics
Šalia „Metelkova” yra autentiškas Slovėnijos sostinės adresas „ Das ist Valter”. Čevapčičių restoranas. Daugelis vietinių gyventojų sako, kad būtent čia Slovėnijos sostinėje galima rasti geriausius čevapčikus. Čevapčičiai yra Balkanų patiekalas, kurį būtina paragauti viešnagės Liublianoje metu (dėl bendros kulinarinės kultūros).
Kulinarinė kelionė į Sarajevą neišvykstant iš Liublianos!
Tai ant grotelių keptos mėsos patiekalas. Todėl lengvų, švelnių, erdvių, rafinuotų ar veganiškų patiekalų mėgėjams teks praleisti. Kajmaką užsisakykite kaip garnyrą ir bet ką kitą, ko norite iš meniu (pavyzdžiui, salotas ” Sopska solata” ). Šiame restorane niekas nėra brangu. O kad papildytumėte savo kulinarines žinias apie šią geografinę vietovę, jau kitą dieną galite nueiti į bureką.
Das ist valter – Njegoševa cesta 10
Govindos vegetariški patiekalai
Šiame visą dieną veikiančiame Krišnos bhaktų valdomame vegetariškame savitarnos restorane, skambant Krišnos muzikai ir paveikslams, galite mėgautis gardžiais vegetariškais patiekalais. Už 2 eurus už 100 g sriubos lėkštę sumokėsite 2 eurus. To daugiau nei pakanka, kad neliktumėte alkani. Šiame restorane labai daug žmonių, ir tai gerai, nes, nors tai savitarnos restoranas, maistas visada šviežiai pagamintas. Aš ten einu kiekvieną savaitę.
Geras, greitas, sveikas ir ne per brangus – ko daugiau norėti?
Ši vieta yra idealioje vietoje, jei vykstate į kalnus automobiliu (Bledo ir Bohinj ežerai, Velika Planina…), šis restoranas bus jūsų maršrute. Jei norite greitai ir sveikai pavalgyti prieš išvykstant į kelionę, ši vieta yra ta, kurioje verta sustoti! Netoli restorano visada rasite automobilių stovėjimo aikštelę. Sėdėti galite viduje arba terasoje po stikliniu stogu (išskyrus vasarą, kai būna per karšta). Iš senojo Liublianos centro restoraną pasieksite eidami pro didžiulį Tivolio parką jakopicev drevored alėja – tai daug malonesnis pasivaikščiojimas nei pagrindiniu Celovska prospektu.
Govindas – Zilbertova ulica 23
2019 m. „Govinda” atidarė naują restoraną miesto centre, nors ir pusrūsyje. Jis švarus, modernus, labai patogus, labai greitas, pigus, sveikas, bet, mano nuomone, ne itin žavus. Arčiau centro.
Govindas – Podhod Ajdovščina 4
Halo Leskovaco „Pleskavica”, Balkanų mėsainis
Keliaukite į pietų Balkanus ir paragaukite „Pleskavica”. Už 6,50 euro galite mėgautis tarsi dideliu mėsainiu su gardžia serbiška bandele. Mėsa kepama priešais jus. Graži atmosfera ir 0 % Instagram! Aptarnavimas, kuris gali pasirodyti gana nemalonus: užsisakę tikriausiai nesulauksite šypsenos, bet sulauksite, jei ilgiau pabendrausite. Visa tai yra folkloro dalis, todėl mums patinka restoranai, kuriuose patiekiami šie tradiciniai Balkanų patiekalai.
Keliaukite į Sarajevą, Belgradą arba Skopję
Priešais prekystalį stovi mediniai stalai, tai nėra pati gražiausia terasa Liublianoje, bet už nedidelę kainą galima valgyti sėdint. Paėję 50 metrų, taip pat galite prisėsti ant suoliuko, iš kurio atsiveria vaizdas į upę (verta nepamiršti). Šis restoranas siūlo beveik neprilygstamą kainos ir kokybės santykį Liublianoje. Prie pleskavicos verta pridėti pintą serbiško arba juodkalnietiško alaus už 3 eurus.
Hallo Leskovac – Levstikov trg 8
Rausvojo dramblio tailandietiški patiekalai
Priešais stotį įsikūręs tailandietiškas restoranas „Roza Slon”. Prie langelio užsisakote patiekalą (Pad Thai, Pad kee mao, raudonąjį karį…) ir jums labai greitai patiekiamas dideliame kartoniniame padėkle, kad galėtumėte valgyti vietoje arba, pavyzdžiui, traukinyje, jei juo važiuojate.
Geras adresas, žinomas vietos įmonių darbuotojams
Per pietus čia labai daug žmonių, nes stoties rajone dirbantys slovėnai žino apie šį puikų egzotišką restoraną. Vieno patiekalo ir kelionės į Bankoką kaina: 8,50 euro. Aptarnavimas visada greitas. Puiki vieta greitai ir karštai pavalgyti.
Pastaba: house muzika dažnai skamba šiek tiek garsiai, o tai gali nepatikti visiems, bet man ji atrodo labai pakenčiama.
Rosa slon – Trg Osvobodilne fronte 14
Dvor ir Trta picos
„Dvor” ir „Trta” – tai dvi Liublianos centre esančios picerijos. Esant geram orui, puikiai praleisite laiką jų terasose. Slovėnijoje picos yra didelės, todėl slovėnai dažnai prašo jas padalyti į dvi dalis. Tai įprasta praktika, o tai reiškia, kad galite pavalgyti už mažiau nei 6 eurus.
Jei oras vėsus ir norite valgyti uždaroje patalpoje, venkite „Dvor” picerijos, kurioje yra nemalonus ir triukšmingas valgomasis, o tai labai skiriasi nuo gražios, centrinės, saulėtos terasos.
„Dvor” taip pat siūlo picos gabalėlius už 3 €. Už šią kainą sėdima ant gražių medinių stalų. Tai puiki vieta vakare pigiai pavalgyti Liublianoje.
Dvoras – Dvorni trg 5