이탈리아, 특히 유서 깊은 커피 도시 트리에스테와 가까워서 류블랴나의 커피는 일반적으로 매우 훌륭하지만, 류블랴나에 있는 네 곳의 커피숍은 다른 곳보다 한 단계 더 높은 수준의 커피를 제공해요. 미묘한 향과 놀랍도록 다양한 풍미를 지닌 커피를 발견할 수 있을 거예요. 인생 최고의 커피를 즐기고 싶다면 류블랴나 중심부에 위치한 이 네 곳의 카페 중 한 곳을 방문해 보세요. 이 글 하단의 지도에서 주소를 찾을 수 있습니다.
카페 코클, 성 옆 카페
이 작은 카페는 성 케이블카 바로 옆에 있습니다 (제가 타지 말라고 권유했던 케이블카 ). 이 작은 노점은 류블랴나 바에서는 보기 드문 아늑하고 정통적인 분위기를 자아냅니다. 이 리스트의 다른 두 곳과는 달리 테라스에서 커피를 즐길 수 있습니다.
카페 코클의 테라스는 여름에 매우 쾌적합니다.
여름에는 이 작은 카페에서 아이스 에스프레소, 마키아토, 카푸치노도 판매합니다. 우유를 조금 넣어 얼린 아이스 커피인 아이스 마키아토를 맛보세요. 류블랴나 시장을 둘러본 후 바로 들러보세요(이 웅장한 시장은 월요일부터 토요일 오전까지 매일 개장합니다).
진짜 콜롬비아 카페, Crno Zrno
6년 전 슬로베니아인과 결혼한 콜롬비아인 알렉산더가 문을 연 Crno Zrno는 세심한 주의를 기울여 만든 훌륭한 커피를 제공합니다. 알렉산더의 가게는 류블랴나의 아름다운 보행자 전용 거리에 있는 훌륭한 호텔 레자르 바로 옆에 위치해 있어 한적합니다. 알렉산더가 인생 최고의 커피를 만들어 줄 거라고 믿으세요. 그는 콜롬비아 최고의 테루아에서 수입하는 커피의 모든 풍미를 드러내기 위해 수백 가지의 기술, 도수, 다양한 그레마지 및 도구를 테스트했습니다(그는 매년 2월에 콜롬비아를 방문하여 커피를 선택합니다).
여름에는 상쾌한 콜드브루 커피나 커피와 섞어 마시는 토닉 중 하나를 선택해 보세요(꼭 마셔 보세요).
이곳에는 테라스가 없지만 카운터에서 알렉산더와 영어 또는 스페인어로 대화를 나눌 수 있습니다. 제가 가장 좋아하는 곳이에요. 커피를 마시기 직전이나 직후에는 길 끝에 있는 멕시코 셰프가 운영하는 아늑한 레스토랑 엘 파트론(El patron)에 가서 맛있는 타코를 맛보세요(타코 3종 콤보를 €13에 주문하세요).
알아둘 만한 가치가 있습니다: 알렉산더는 아이를 낳아 지금은 주말에만 근무하며 여름에는 조금 더 자주 근무합니다. 방문하기 전에 영업 시간을 확인하세요.
시티 뮤지엄의 비밀 카페, 스토우
스토우 커피 로스터는 류블랴나 시립 박물관 안에 위치한 비밀스러운 카페입니다. 커다란 통유리창이 있어 겨울에는 이곳에 앉아 과테말라, 케냐, 에티오피아산 커피를 즐기며 일하고 싶어요. 싱글 커피는 2유로, 더블 샷은 3.50유로 중에서 선택할 수 있습니다.
참고: 한여름에는 통유리창 때문에 약간 더울 수 있습니다. 따라서 겨울에는 이 밝은 카페를 자주 방문하는 것이 좋습니다. 커다란 퇴창이 진정한 자산이 되기 때문이죠.
재미있는 사실: 애플의 사장인 팀 쿡이 2024년 9월에 커피를 마시러 이곳을 방문했습니다. 여기
지역 기관인 카페티노
관광객들이 가장 많이 찾는 보행자 거리인 스타리 트르그에 위치한 카페티노는 다양한 종류의 커피를 제공합니다. 이곳은 좋은 커피 한 잔을 좋아하는 류블랴나 사람들이 오랫동안 즐겨 찾는 곳입니다. 이번에 소개한 다른 세 곳의 카페와 마찬가지로 이곳에서도 맛있는 원두커피를 구입할 수 있어요. 카페 내부는 별로 마음에 들지 않지만 테라스에서 도시의 번잡함을 제대로 느낄 수 있어요.