Burada aktarmakta gerçekten zorlandığım mükemmel bir tavsiye var, ancak tatilinizin başarısı için çok önemli olduğu için bütün bir makaleyi buna ayırıyorum.
Anlaşılması gereken ilk şey, Sloven kafelerinin Fransız kafelerinden farklı olduğudur.
Balkan kafeleri örnek alınmıştır. Sosyal hayat ve Sloven dolce vita’sı bu kafelerin teraslarında yaşanıyor. Kafe teraslarında yeterince turist görmüyorum ve gördüğümde de kendi ülkelerindeki gibi davranıyorlar ki bu bir hata.
Slovenya kafelerinin 11 hoş özelliği.
- Çok çabuk servis ediliyorsunuz.
- Bu kafeler çok sessizdir.
- Masalar iyi aralıklarla yerleştirilmiştir.
- Koltuklar rahattır.
- Akşamları ışıklar karartılır.
- Kahve ve bira fiyatları düşüktür.
- Biralar her zaman çok soğuk servis edilir (bazen yazın dondurucuya konulan bir bardakta).
- Cappuccinolar her zaman çok iyi, ucuz ve Slovenler arasında popülerdir.
- Sade bir kahve ile istediğiniz kadar kalabilirsiniz.
- Gerçekten her yerdeler (kırsalda, kenar mahallelerde, tenis kortlarında, dağlarda, vb.)
- Kadınlar kadar erkekler arasında da popülerdirler.
Tatiliniz sırasında bir mola
Slovenler bu kafeleri gün içinde gerçek ve rahatlatıcı bir mola vermek için kullanırlar ve sabah 9’dan akşam 8’e kadar gezerek geçen bir gün genellikle yorucu olduğundan siz de aynısını yapmalısınız. Kaldığınız süre boyunca, bu Sloven kafelerinden birinin terasında her gün bir veya iki mola vermenizi şiddetle tavsiye ederim. Bunlardan çok fazla olduğu için ülkenin her yerinde göreceksiniz.
Sloven arkadaşlarımla, onların da bir kahve içmeyi teklif etmediği hiçbir etkinlik yapmadım.
Gerçek bir mola verin. Rahatınıza bakın, siparişinizi verin ve en az 45 dakika dinlenin. İçkinizi bitirdikten sonra Fransa’daki gibi hızlıca masanızdan kalkmanız ya da tavsiye etmeniz gerekmediğini unutmayın.
Gerçek bir mola verin. Hepimizin yaptığı gibi akıllı telefonunuzu çıkarmayın. Yoldan geçenlere bakın, Sloven yaşamını gözlemleyin, ciltsiz bir kitap okuyun, arkadaşlarınızla veya ailenizle sohbet edin.
Kısacası, yeni Slovenya maceralarına atılmadan önce uzun sürecek gerçek bir mola verin.
Slovenya’da kafeler gerçekten her yerde
Onları her yerde bulabilirsiniz. Slovenya’da trafiğin az olduğu her yerde bir kafe vardır. Ljubljana’nın dış mahallelerinde kafeler bulabilirsiniz. Ayrıca küçük köylerde de bulabilirsiniz. Slovenya kıyılarında, Adriyatik boyunca çok sayıda var ve bu böyle devam ediyor. Bir kahve içmek istemeseniz bile, kısa süre içinde pillerinizi şarj etmek için durma alışkanlığı edineceksiniz. Orada bir mola vermek için durursunuz, bir şeyler içmek istediğiniz için değil – bu ikincil bir husustur.
Deniz kenarında çok kullanışlı teraslar
Slovenya’da kumsal yoktur ve örneğin Fransa‘da olduğu gibi günlerinizi deniz kenarında geçirmemelisiniz. Slovenya kıyılarında iyi vakit geçirmek için denize bakan bu teraslardan yararlanmanız gerekir. Sabahları yerel halkla birlikte cappuccino için. Gün içinde, öğle yemeğinden sonra bir kahve ya da buzlu bir kahve için. Restoranın terasını bırakıp yandaki kafenin terasına geçin. Bütün arkadaşlarım burada bunu yapıyor.
Otelinizdeki veya kaldığınız yerdeki kahve makinesini kullanmayın, dışarı çıkarın!
Siparişinizi hızlı bir şekilde verdiğinizden emin olun.
Slovenler daha oturmadan ne yiyeceklerini bilirler. Menüye bakmanıza gerek yoktur, size fiyatlar sorulmaz ve teklif klasiktir, her yerde aynıdır. Oturur oturmaz garson size ne istediğinizi soracaktır. Oturmadan önce bunu düşünmüş olmalısınız, aksi takdirde Sloven tarzı hizmetin iyi yağlanmış makinesini bozarsınız. Garson yavaş dönecek ve size hızlı servis yapılmayacaktır. Sloven kahve deneyimini bozuyorsunuz.
Ne sipariş etmeli
Slovenyalılar gibi, 2,50 € karşılığında cappuccino veya espresso ya da machiato (az sütlü espresso) sipariş edin. Eğer hava sıcaksa, Kava z mlekom cez led (buzlu latte) sipariş edin. Aksi takdirde, fıçıda yerel bir bira (Lasko veya Union) (0.33l veya 0.5l) veya klasik fanta, coca, vb. veya bir çay sipariş edin.
Bir macchiato.
Taze yerel Union birası
Cappuccino
A kavo z mlekom cez led (buzlu latte)
Kırsal kesimde
Kırsal yollarda kafelere rastlayacaksınız ve buralarda sık sık durmalısınız. Her zaman hoş karşılandığınızı hissedeceksiniz ve buralar Slovenya’nın kırsal yaşamının gerçekleştiği yerlerdir, bu nedenle Slovenya’yı gezerken bunu aklınızda bulundurun. Bu molalar size Slovenya ve yerel yaşamı hakkında gerçek bir fikir verecektir. Şık kafeler aramayın, 80’lerin yougo tarzı kafeleri işinizi görecektir.
Dağlarda kahve yok
Öte yandan, dağlarda veya dağ kulübelerinde kahve sipariş etmeyin. Hiç iyi değiller. Bitki çayı veya güzel bir soğuk bira içmek daha iyidir.